主播在林下三七种植基地直播带货。 　　人民网记者 徐 前摄

文山州文山市薄竹镇莫哈纪村梯田与青山、村落相映成趣，美如画卷。 　　熊平祥摄（人民图片）

　　滇东南的群山之间，镶嵌了一颗温润的“明珠”——云南省文山壮族苗族自治州。在这里，海拔与纬度造就的独特气候，滋养了珍贵的药材三七；清洁能源与发展机遇的双重加持，铸就了绿色铝的产业集群；中药材与文旅产业的深度交融，铺就了康养旅居的诗意画卷。以金银绿为底色，一幅产业兴、百姓富、生态美的画卷正徐徐展开。

　　田垄间的“金不换”：

　　三七的新生

　　临近年关，登山路上感到有些凉意，但踏入文山州文山市平坝镇二道箐村，在云南七丹药业股份有限公司三七GAP种植基地，却是一片热火朝天的景象——农户们头戴壮锦头巾、脚踩松软红壤、手持传统农具，小心翼翼地为三七苗松土、除草。“我们种三七，讲究‘三年一轮，顺应天时’，从选种到采收，全靠手工打理。”一位有着二十余年种植经验的壮族大婶介绍说。不远处，苗族小伙子们背着蜡染竹筐，采摘着淡紫色的三七花。这些三七花晒干后，既是一味良药，也是制作养生茶的上好原料。在文山，这样的种植场景已延续了400余年。

　　三七被誉为“金不换”。文山是中国三七的原产地与主产区，产品以“头圆、饱满、皮紧、横纹细密”为特点。优秀的品质背后，离不开“天时”，纬度较低、降水充沛；“地利”，降水充沛、土壤肥沃；“人和”，坚守传统、匠心独运。据了解，文山中药材种植面积有254万亩，三七以其独特的药用价值占据核心地位，与铁皮石斛、重楼等32种道地药材一同，构成了文山得天独厚的资源禀赋。

　　坚守“老把式”种植的文山三七，近年迎来“新发展”。

　　走进云南白药集团文山七花有限责任公司的产品展厅，三七的“七十二变”令人目不暇接：琥珀色的三七原浆便携易饮，细腻的三七粉可冲可拌，添加了三七提取物的洗发水、牙膏、泡脚包贴合日常需求；更有三七鲜花饼、三七饼干、三七面条等特色食品……文山三七正经历从“卖原料”到“卖产品、卖品质、卖品牌”的跨越。

　　在数字化浪潮中，文山三七产业迎头赶上、积极“破圈”。“3、2、1，上链接！最后200单……”一场持续3小时的直播中，七丹药业的冻干三七粉、三七植物牙膏等产品销售额近170万元。直播间里，镜头扫过翠绿的林下三七种植基地，新鲜采收的三七带着湿润泥土，种苗培育、原料筛选、精深加工等环节全流程透明呈现。农户细心打理三七藤蔓，工人手工挑选饱满原材，无菌生产线有条不紊地运转，每一个细节都在打消消费者对品质的顾虑。“除了溯源直播，我们还将健康讲座、养生咨询融入场景，向消费者普及科学康养指南，教授真假三七辨别技巧。”七丹药业新零售部经理黄湘容介绍，公司三七产品线上零售额2025年突破1亿元。

　　产业升级的同时，文化传播与体验式消费也同步推进。七丹药业的三七历史文化展馆内，来自全国各地的研学游客络绎不绝。他们或跟随讲解员追溯四百年三七种植历史，或亲手体验制作三七饺子。自2022年三七研学项目成立以来，这里每年接待研学游客4万余人次。

　　如今，文山三七产业已形成“种植—加工—销售—文化体验”的完整产业链，凭借历史积淀与科技赋能，文山三七正香飘全国，这味“金不换”为当地群众实实在在“换来金”。

　　车间里的“绿动力”：

　　铝水的交响

　　产业兴，才留得住人。文山，有铝产业，不仅如此，制作银色的铝，还多了层“绿色”。

　　电解铝是高载能产业，用电量大，如全部使用火电，环保压力极大。依托丰富的水电、风电与光伏资源，文山州清洁能源装机占比高达98%，为当地铝产业的发展提供了“绿电”保障。“公司大部分用绿电，其余部分由云南电网公司调剂供应。”山东魏桥集团旗下的云南宏泰新型材料有限公司负责人说，公司用电几乎都是水电，节约了大量标煤，减排大量二氧化碳。

　　在云南神火铝业有限公司的厂区内，830摄氏度的炽热铝液顺着密闭管道奔涌而出，稳稳注入专用运输罐——这份“趁热送达”的铝液“外卖”，目的地是同在云南富宁产业园区内的云南万泰新材料科技有限公司。每天12至14车铝液专用运输车轮番配送，一来一回仅需40分钟，实现高温铝液“零冷却”直达生产一线。

　　不远处云南万泰新材料科技有限公司的车间内，刚送达的铝液无缝衔接国产连铸连轧设备，完成一系列精密加工，变为铝卷和铝圆片。这些铝材将被运往下游企业，最终制成平底锅、电饭煲内胆等日常用品，销往市场。公司常务副总经理施德吉说：“受益于产业集群效益，我们避免了铝锭重熔环节的能耗损失，生产成本大幅降低，产品竞争力也显著提升。”

　　据了解，文山州推出的“铝水直供”模式——铝水从电解槽直接输送到下游加工车间。每年可为全州全产业链节约成本约6亿元、节电约7600万千瓦时，既降低了能耗，又减少了碳排放。

　　这一独特的产业场景，正是文山州打造“中国绿色铝谷”核心区的生动缩影。凭借独特的区位优势与丰富的清洁能源资源，文山州成功吸引一批世界500强、中国500强企业入驻。截至目前，文山州电解铝产能达343万吨，铝加工产能407.4万吨，建成及在建再生铝产能210万吨。

　　产业的崛起，不仅带来了经济增量，更让当地少数民族群众实现了“家门口就业”。富宁产业园区内，5000余个就业岗位中，大部分是当地的壮族、苗族群众。苗族工人王建国便是其中一员，以前他在外省打工，一年难得回一次家，如今在家门口的工厂上班，每月能挣六千多元。“我们苗族人以前要么靠种地为生，要么背井离乡外出打工。现在在家门口就有不错的收入，我很满足。”他边操作着生产设备边说。

　　秘境中的“慢时光”：

　　康养的诗意

　　新年将至，广南县六郎城·仙草秘境景区薄雾氤氲。深吸一口气，富含负氧离子的空气混着草木清香与药材芬芳，让人心旷神怡。

　　这儿有什么不同？核心源于“中药材+”的深度融合。走进景区内的“贡斛苑”，铁皮石斛藤蔓如绿色帘子垂落，一串串饱满的石斛鲜条点缀其间。云南凌垭健康产业发展集团有限公司董事长周艺畅介绍，公司早已跳出单纯售卖石斛药材原料的模式，打造沉浸式观光场景，开发深度体验项目，让石斛这味深山药材蜕变为康养旅居的“金字招牌”。“我们开发出石斛养生茶、石斛饺子、石斛馒头等一系列特色产品，凭借独特风味和健康属性，深受游客欢迎。”周艺畅说。

　　非遗技艺的注入，让康养旅居更具文化厚度。在景区的非遗工坊内，西枫斗制作技艺县级非遗代表性传承人张科长正专注地将铁皮石斛鲜条拧成螺旋状西枫斗。几年前，张科长还在小作坊里默默钻研技艺，彼时西枫斗制作工艺复杂，知晓者寥寥，成品只能靠熟人介绍售卖。2023年，随着广南县推进“文旅+非遗”融合发展，凌垭公司荣获州级非遗工坊称号，张科长带着西枫斗入驻景区。

　　为了让游客了解西枫斗的价值，张科长在景区架起展示台，现场演示“七重洗礼”制作工艺：整理、剪断、58.5℃精准烘焙、均匀拧制、加箍定型……每一个步骤都引来游客阵阵惊叹。他根据游客需求，开发出枫斗茶、枫斗礼盒等文创产品，让非遗技艺“看得见、带得走”。他还带动了周边82户农户种植铁皮石斛，让原材料供应从“紧缺”变为“稳定”，也让更多少数民族群众分享到康养产业的红利。

　　数据显示，“十四五”时期，文山州文旅融合带动非遗工坊参观体验人次年均增长超35%。张科长所在的工坊，2023年接待了上万人次，他亲手制作的西枫斗，也从药材变成了受欢迎的“健康文创手信”之一。

　　“康养筑基、研学赋能，核心在于资源的精准转化。”文山州委宣传部相关负责人表示，当地正通过“资源盘活、规划引领、数据赋能、精准引培”机制，推动“中药材+”康养旅居产业专业化发展。

　　从田垄间的“金不换”到车间里的“绿色银”，再到秘境中的“康养诗”，文山壮族苗族自治州大力发展三大产业，凭借资源禀赋与创新实践，走出了一条产业融合、生态优先、民生改善的高质量发展之路。